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Kabuse Saemidori Shincha - Kagoshima, Japon
À partir de
Prix
14,45 €
Le Sae midori est une variété qui est naturellement très umami, cette année encore plus que les autres! A tel point que les notes iodées sont très discrètes, un fait assez rare qui mérite d'être souligné. Ce thé s'adresse surtout aux amateurs d'umami très puissant.
Préparation
Température de l'eau 70°C
Temps d'infusion 2 minutes
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