Le rooibos est souvent qualifié de thé rouge. Cette plante de la famille des acacias et endémique du Nord Est de l'Afrique du Sud, n'a aucun lien avec le thé qui est un type de Camélia. Si les deux plantes sont si différentes, il existe pourtant des points communs entre ces deux boissons.

Le rooibos rouge est l'une des seules infusions qui se rapproche de la couleur comme du corps d'un thé noir. Ces deux plantes sont considérés comme des plantes médicinales depuis leurs origines et comme le thé. C'est une infusion sans théine et d'une douceur incroyable.

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